A História
A Burlani Comércio de Carnes Ltda. é uma Unidade de Beneficiamento de Carnes e Produtos Cárneos, que trabalha com cortes de carne premium, registrada na Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Departamento de Defesa Agropecuária da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural do Estado do Rio Grande do Sul sob o nº 582. Atua desde fevereiro de 1995 no mercado de fornecimento de produtos de origem animal, tanto no atacado quanto no varejo, primando por fornecê-los com qualidade e segurança alimentar. Contamos com uma equipe qualificada e experiente, comprometida em superar as expectativas dos clientes na busca constante pela excelência em seus processos e produtos.
Nossos Pilares
Família
Nós nascemos como uma empresa familiar e crescemos como uma empresa familiar. Esse é um dos nossos fatores de sucesso, acreditar que cada pessoa que passa pelo nosso dia a dia, como clientes, fornecedores e funcionários, são parte da nossa família e contribuem para o nosso desenvolvimento.
Tradição
Estamos há mais de 25 anos atuando no mercado de carnes no Rio Grande do Sul, atendendo empresas, órgãos do governo e pessoas físicas. Nós somos referência de açougue em Porto Alegre e prezamos muito pela satisfação e fidelização de nossos clientes.
Qualidade
Em nossa história, temos o reconhecimento de todos nossos clientes quando abordamos o tema qualidade. Investimos constantemente na avaliação de fornecedores de carne, nossos maquinários e processos. Possuímos controles e sistemas de gerenciamento como Boas Práticas de Fabricação e Procedimentos Padrão de Higiene Operacional, orientados pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural.
Referência
Batalhamos muito para estar nessa posição de referência, são anos de investimento no desenvolvimento de pessoas, parcerias duradouras e estudo de fornecedores. Hoje, podemos afirmar que carne de qualidade, logística de distribuição e pessoas qualificadas são marcas que constroem a nossa reputação.